Piwo – właściwości zdrowotne trunku

Piwo posiada wiele właściwości zdrowotnych. Pite z umiarem, może wspomagać pracę naszego organizmu, a także zmniejszać ryzyko występowania niektórych schorzeń. Najzdrowsze dla naszego organizmu jest piwo niefiltrowane i niepasteryzowane. Charakteryzuje je przede wszystkim krótka data przydatności do spożycia i brak konserwantów w składzie. Takie piwa są bogatym źródłem witamin z grupy B. Jakie jeszcze inne dobroczynne właściwości można odnaleźć w złocistym płynie? Antynowotworowe właściwości piwa Niewiele osób wie, że chmiel zawarty w ...

Czytaj więcej

Dieta wegetariańska – zalety i wady

Dieta wegetariańska jest jedną z najzdrowszych diet. Dzięki wyeliminowaniu z codziennego menu mięsa zyskujemy przede wszystkim duże pokłady energii i lepszy nastrój. Oczywiście dieta wegetariańska wymaga odpowiedniego balansu i umiejętności stworzenia pełnowartościowych posiłków. Inną zaletą diety jest ochrona naszej planety, ponieważ produkcja mięsa na dużą skalę wymaga ogromnych nakładów wody i miejsca. To z kolei prowadzi do zanieczyszczania środowiska, gromadzenia odpadów i ścieków. Ogromna rzesza wegetarian przy wyborze diety kieruje ...

Czytaj więcej

Jeść zdrowo, czyli jak? Poznaj największe mity o zdrowym odżywianiu.

Zdrowe odżywianie w ostatnim czasie znacznie zyskało na popularności.  Przez to na jego temat pojawiło się wiele krzywdzących mitów, które mogą zaszkodzić osobom niedoświadczonym w tym obszarze, które dopiero co zaczynają swoją przygodę ze zdrowym jedzeniem. Poznaj największe mity o tym jak jeść zdrowo. Nie należy jeść po 18! Kto z nas nie słyszał tego zdania? Ciężko znaleźć taką osobę, a okazuje się, że ma ono niewiele wspólnego z prawdą. Nie powinniśmy ...

Czytaj więcej

Dieta dla mózgu – sprawdź czego unikać, aby wzmocnić koncentrację

Zdrowe odżywianie wielu osobom kojarzy się raczej z utratą nadprogramowych kilogramów czy dążeniem do wymarzonej smukłej sylwetki. Należy jednak pamiętać, że pełnowartościowe i zbilansowane posiłki mają również ogromny wpływ na pracę mózgu i procesy poznawcze. Niewłaściwa dieta może powodować problemy ze skupieniem, koncentracją, odpornością czy samopoczuciem. Dobrze odżywiony mózg odwdzięczy się za wartościowe składniki, sprawnym działaniem. Sprawdź czego w diecie unikać, aby wzmocnić koncentrację. Jednym z kluczowych elementów, który należy wyeliminować ...

Czytaj więcej
mrożenie produktów

Mrożenie produktów – zasady jak prawidłowo mrozić produkty

Mrożenie produktów wydaje się banalne. Wystarczy włożyć do zamrażalki i już. Jednak nie jest to do końca tak. Jeżeli chcesz bezpiecznie przechowywać żywność i tworzyć zapasy, musisz się nauczyć poprawnie mrozić produkty spożywcze. Zamrożone produkty zachowują wszystkie wartości odżywcze. Mrozić można dosłownie wszystko -  warzywa i owoce, dania gotowane, zupy, sosy. Prawidłowo zamrożona żywność po rozmrożeniu smakuje tak samo, jak świeżo ugotowane potrawy. Latem cieszymy się smakiem sezonowych warzyw i owoców. ...

Czytaj więcej